“食金”应当依据什么标准?
作为食品用于“进口”的金子不是普通的金砖、金条、金戒指。用于食
品原料的金子必须是经过加工的金箔。相传晋代炼丹家葛洪创造了金箔工艺,
这种将纯金经过十多道工序的精细加工,使大小不等的黄金变成整齐划一、
薄如蝉翼的金箔,成为中华民族的一种特殊传统工艺,世称“中华一绝”,
这种工艺能够将一只金戒指打造成与篮球场面积大小相当的金箔。因为其薄如
蝉翼,分子结构容易被分离吸收,所以是作为食品原料的最佳选择。但是一吨
酒里应当添加多少金箔?一名成人一天最多能够吃多少金箔?这些标准无从谈起。
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