金箔酒的酿造工艺    

            西安酒厂生产的浓香型（ 52 度）系列酒，均以东北优质高梁为原料，

       大曲为糖化发酵剂，采用传统酿酒工艺，融和现代科技，经老窖发酵，量质

       摘酒，色谱检测，分级贮存， 精心勾兑而成 . 具有清亮透明，窖香浓郁，

       醇绵甘洌，酒体丰满，回味悠长的典型风格 . 在行业中享有较高声誉 .

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